Czy placki z cukinii i kapusty można zamrozić? Tak, placki można zamrozić po usmażeniu. Ułóż je na blasze, a po zamrożeniu przełóż do woreczków do mrożenia. Aby podać je ponownie, wystarczy podgrzać je na patelni.
Jak zrobić placki bardziej chrupiące? Aby placki były bardziej chrupiące, możesz dodać do masy odrobinę mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej. Dodatkowo, smaż je na dobrze rozgrzanej patelni i używaj umiarkowanej ilości oleju.
Czy mogę zrobić te placki bezglutenowe? Oczywiście! Zamiast mąki pszennej możesz użyć mąki ryżowej, ziemniaczanej, gryczanej lub mieszanki mąk bezglutenowych, aby placki były w pełni bezglutenowe.
Placki z cukinii i kapusty to świetny sposób na wykorzystanie tych warzyw w codziennej diecie. Są lekkie, zdrowe i pełne smaku. Wypróbuj ten prosty przepis i przekonaj się, jak pysznie można połączyć te dwa składniki!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
