„Pyszne Naleśniki z Twarogiem i Cynamonowym Cukrem – Bezglutenowa Przyjemność!”

Warianty:
Z owocami – Zamiast cynamonowego cukru, naleśniki można podać z ulubionymi owocami sezonowymi, jak truskawki, jagody czy maliny.
Z czekoladą – Można dodać kawałki czekolady do ciasta lub polać naleśniki roztopioną czekoladą.
Dla wegan – Wersja wegańska: Zamiast jajek, użyj 2 łyżki siemienia lnianego zmieszanego z 6 łyżkami wody (odczekaj 5 minut, aż powstanie „jajko”), a mleko wymień na roślinne.
FAQ:
Czy te naleśniki można zrobić na słono? Tak, wystarczy pominąć cukier i cynamon, a do nadzienia użyć na przykład ulubionych serów, warzyw czy wędlin.

Czy muszę używać twarogu? Można go zastąpić ricottą lub innym rodzajem sera, ale twaróg nadaje naleśnikom najlepszą konsystencję i smak.

Czy można zrobić ciasto z wyprzedzeniem? Tak, ciasto można przygotować dzień wcześniej i przechować w lodówce. Pamiętaj tylko, żeby przed smażeniem je dokładnie wymieszać.

Czy te naleśniki będą się trzymały na patelni? Tak, dzięki proszkowi do pieczenia ciasto jest lekkie i nie powinno się rwało, ale pamiętaj, aby smażyć je na średnim ogniu, żeby nie przypaliły się z zewnątrz, zanim zdążą się usmażyć w środku.