Łączenie składników:
Wymieszaj jabłka z ostudzonym budyniem, a następnie dodaj je do przygotowanego ciasta. Całość delikatnie wymieszaj, aby jabłka były równomiernie rozmieszczone w masie.
Pieczenie:
Wylej ciasto do formy (około 24 cm średnicy, wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej) i wyrównaj powierzchnię.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 35-40 minut lub do suchego patyczka (sprawdź wbijając patyczek w środek ciasta).
Po upieczeniu, pozwól ciastu całkowicie ostygnąć w formie, a następnie przełóż na kratkę do wystudzenia.
Dekorowanie:
Po ostudzeniu ciasta możesz je posypać cukrem pudrem, aby nadać mu elegancki wygląd. Jeśli masz ochotę, możesz także dodać odrobinę cynamonu lub posypać ciasto kawałkami orzechów włoskich lub migdałów.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Ciasto najlepiej smakuje, gdy jest dobrze wystudzone. Można je podać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Doskonale komponuje się z filiżanką herbaty lub kawy.
Przechowywanie:
Ciasto przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni. Jeśli chcesz przechować ciasto na dłużej, możesz je zamrozić (po wystudzeniu), a potem rozmrozić na kilka godzin przed podaniem.
Warianty:
Ciasto z innymi owocami:
Zamiast jabłek, możesz użyć innych owoców sezonowych, takich jak gruszki, śliwki, brzoskwinie lub jagody. Każdy owoc nada ciastu wyjątkowego smaku!
Ciasto czekoladowe:
Do ciasta można dodać kakao (około 2 łyżki) oraz kawałki czekolady, aby uzyskać wersję z czekoladowym akcentem. Budyń śmietankowy można zamienić na czekoladowy, aby stworzyć bardziej intensywny czekoladowy deser.
Ciasto orzechowe:
Do ciasta możesz dodać posiekane orzechy, np. włoskie lub laskowe, które wspaniale komponują się z jabłkami i budyniem.
FAQ:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama