Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm na posypanej mąką powierzchni.
Wycinaj ciasteczka w wybrane kształty przy pomocy foremek.
Ułóż ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 10-12 minut, aż staną się złociste.
Po upieczeniu odstaw ciasteczka do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Ciasteczka maślane najlepiej smakują na świeżo, ale można je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni. Aby zachowały swoją kruchość, warto włożyć do pojemnika kawałek chleba lub specjalną saszetkę z chłonącym wilgoć materiałem. Ciasteczka można również dekorować lukrem, posypką cukrową lub czekoladą.
Warianty:
Ciasteczka czekoladowe: Do ciasta można dodać kawałki czekolady, co nada ciasteczkom wyjątkowy smak.
Ciasteczka z owocami: Do ciasta można dodać kawałki suszonych owoców, takich jak rodzynki, suszone śliwki lub żurawina.
Ciasteczka korzenne: Wystarczy dodać do ciasta przyprawy korzenne, takie jak cynamon, goździki czy imbir, aby uzyskać aromatyczne ciasteczka na zimowe dni.
FAQ:
Czy mogę użyć margaryny zamiast masła? Tak, można użyć margaryny, ale ciasteczka mogą mieć nieco inny smak i konsystencję.
Czy mogę zamrozić ciasto na później? Tak, ciasto można zamrozić. Przed wycinaniem ciasteczek wystarczy je rozmrozić w lodówce przez kilka godzin.
Czy mogę dodać inne dodatki do ciasta? Oczywiście! Do ciasta można dodać posiekane orzechy, kandyzowane skórki cytrusowe lub kawałki czekolady.
Yo Make również polubił
Pyszne Ziemniaki w Pikantnym Masle Czosnkowym
Ciasteczka Śnieżne z Migdałami i Malinowym Akcentem: Słodka Zimowa Przyjemność
Kremowy makaron z kurczakiem i grzybami: Rozkosz dla podniebienia
Cynamonowa Herbata: Ciepła Przyjemność na Chłodne Dni