Reklama
Reklama
Reklama

Pyszne Ciasto Czekoladowe z Kremem i Bitą Śmietaną: Idealny Przepis na Słodką Przyjemność

Wprowadzenie:
Ciasto czekoladowe to klasyka, która zawsze wywołuje uśmiech na twarzy. A gdy połączysz je z kremowym nadzieniem i lekką, puszystą bitą śmietaną, powstaje prawdziwa uczta dla podniebienia. Ciasto czekoladowe z kremem i bitą śmietaną to deser, który z pewnością zachwyci Twoich gości, a także będzie doskonałym rozwiązaniem na każdą specjalną okazję – od urodzin po rodzinne spotkania. W tym przepisie połączymy intensywny smak czekolady z aksamitnym kremem i lekką śmietaną, tworząc kompozycję, której nie sposób się oprzeć. Przygotowanie tego ciasta jest łatwiejsze, niż się wydaje – sprawdź, jak zrobić to perfekcyjnie!

Składniki:
Na ciasto czekoladowe:

200 g mąki pszennej
200 g cukru
100 g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
3 jajka
200 ml mleka
100 ml oleju roślinnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 ml wrzącej wody
Na krem czekoladowy:

200 g czekolady gorzkiej (min. 70% kakao)
200 ml śmietany 30%
50 g masła
Na bitą śmietanę:

300 ml śmietany kremówki 30%
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta czekoladowego:
W misce wymieszaj wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. W osobnej misce połącz mokre składniki: jajka, mleko, olej i ekstrakt waniliowy. Do mokrej mieszanki dodaj suche składniki i dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładką masę. Na koniec dodaj wrząca wodę i wymieszaj (ciasto będzie dość rzadkie, ale to normalne).

Pieczenie ciasta:
Przelej ciasto do natłuszczonej i oprószonej mąką formy (najlepiej okrągłej o średnicy 24 cm) i piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez 30-35 minut, aż patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do ostudzenia na kratce.

Przygotowanie kremu czekoladowego:
W garnku podgrzej śmietanę, aż zacznie się gotować, a następnie zdejmij z ognia. Dodaj posiekaną czekoladę i masło, mieszając do momentu, aż składniki się połączą i uzyskasz gładki krem. Odstaw do ostudzenia w temperaturze pokojowej, a następnie wstaw do lodówki na około 1 godzinę, by stężał.

Przygotowanie bitej śmietany:
Śmietanę kremówkę schłodzoną w lodówce ubij z cukrem pudrem i wanilią, aż stanie się sztywna i puszysta. Uważaj, by nie przebić śmietany, bo może się zwarzyć.

Składanie ciasta:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Zaskakujące danie z mielonego mięsa – pełne smaku i energii!”

Wprowadzenie Jeśli szukasz przepisu, który zaskoczy Twoich gości, rodzinę lub przyjaciół, to ten przepis na mięso mielone jest idealnym rozwiązaniem! ...

„Struseltaler – Domowy Przepis na Pyszne Ciastka, Które Zamiast Piekarni Przygotujesz w Własnej Kuchni

Wprowadzenie: Streuseltaler to jedno z tych ciast, które z powodzeniem mogą konkurować z wypiekami z najlepszych piekarni. Te małe, kruche ...

„Gotowanie z rozmarynem: Co się stanie, gdy wykorzystasz 10 gałązek w swoim domu?”

Wprowadzenie Rozmaryn to niezwykle aromatyczne zioło, które od wieków cenione jest nie tylko za swój wyjątkowy smak, ale także za ...

“Niezwykły Szybki Przysmak, Który Podbije Twoje Podniebienie!”

Wprowadzenie Czasami życie wymaga prostych, ale wyjątkowych przysmaków, które można przygotować w kilka minut. „Niezwykły Szybki Przysmak” to połączenie prostoty ...

Leave a Comment