Pyszne ciasto bananowo-orzechowe: Słodka przyjemność w każdym kawałku!

Wprowadzenie
Ciasto bananowo-orzechowe to doskonała kombinacja naturalnej słodyczy dojrzałych bananów i chrupiących orzechów, która tworzy idealną równowagę między smakiem a konsystencją. To wilgotne, pełne smaku ciasto z pewnością zadowoli wszystkich, którzy kochają wypieki z owocami. Można je podać na każdą okazję – jako deser, przekąskę do kawy lub po prostu na szybkie śniadanie. Jeśli szukasz prostego, ale wyjątkowego przepisu, ten bananowo-orzechowy wypiek to strzał w dziesiątkę!

Składniki:
3 dojrzałe banany
1 szklanka mąki pszennej (lub bezglutenowej)
1/2 szklanki orzechów włoskich (lub laskowych) – posiekanych
1/2 szklanki cukru (można użyć brązowego lub miodu)
1/4 szklanki oleju roślinnego (lub masła)
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
1/4 szklanki jogurtu naturalnego lub śmietany (opcjonalnie, dla większej wilgotności)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników – Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż formę o wymiarach 20×20 cm papierem do pieczenia lub posmaruj ją masłem. Banany obierz i rozgnieć widelcem na gładką masę.