„Pyszna zapiekanka ziemniaczano-mięsna – idealna na rodzinny obiad”

Przygotowanie sosu: W misce wymieszaj jajko ze śmietaną, dodaj szczyptę soli i pieprzu. Wylej mieszankę na zapiekankę.

Pieczenie: Przykryj naczynie folią aluminiową i piecz w temperaturze 180°C przez około 30 minut. Następnie zdejmij folię i piecz jeszcze przez 15 minut, aż zapiekanka stanie się złocista i chrupiąca.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj zapiekankę na ciepło, najlepiej z sałatką z ulubionych warzyw.
Jeśli chcesz, aby zapiekanka była jeszcze bardziej sycąca, możesz dodać do niej ulubione warzywa, np. brokuły czy marchewkę.
Pozostałości zapiekanki przechowuj w lodówce przez 2-3 dni. Możesz ją także zamrozić i podgrzać w piekarniku.
Warianty:
Z warzywami: Dodaj do zapiekanki pokrojone w kostkę warzywa, takie jak papryka, cukinia czy brokuły, aby nadać jej jeszcze więcej smaku i wartości odżywczych.
Z boczkiem: Dla miłośników intensywniejszego smaku możesz dodać do mięsa podsmażony boczek.
Wegetariańska: Zamiast mięsa użyj warzyw strączkowych, np. soczewicy, lub wegetariańskich zamienników mięsa.
FAQ:
Czy zapiekankę można przygotować dzień wcześniej? Tak, zapiekankę można przygotować na dzień przed podaniem. W takim przypadku najlepiej przechować ją w lodówce i przed podaniem delikatnie podgrzać w piekarniku.

Czy mogę użyć innych rodzajów mięsa? Oczywiście! Zapiekanka świetnie smakuje z mielonym mięsem wołowym, wieprzowym, drobiowym, a także mieszanką różnych rodzajów mięsa.

Jakie inne przyprawy mogę dodać do zapiekanki? Możesz dodać różne przyprawy, takie jak papryka w proszku, zioła prowansalskie, cząber, rozmaryn czy oregano, aby nadać daniu unikalny smak.

Mam nadzieję, że ta zapiekanka stanie się jednym z Twoich ulubionych dań!