Pyszna Sałatka Szynkowa do Smarowania – Idealna na Każdą Okazję

1. Przygotowanie szynki i jajek: Jeśli korzystasz z kawałka szynki, użyj malaksera lub noża, aby drobno ją posiekać. Im drobniejsze kawałki, tym lepiej. Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój na małe kawałeczki.
2. Wymieszaj składniki: W dużej misce połącz szynkę, jajka, majonez, słodką sałatkę z ogórków i musztardę Dijon. Jeśli dodajesz cebulę, również ją wrzuć. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy.
3. Przyprawianie: Dopraw solą i pieprzem, ale pamiętaj, że szynka jest już słona, więc z solą obchodź się ostrożnie. Jeśli chcesz dodać odrobinę pikanterii, możesz dorzucić więcej musztardy lub marynaty.
4. Chłodzenie: Schłodź sałatkę w lodówce przez co najmniej 30 minut, aby smaki się przegryzły. Podawaj z krakersami, pieczywem lub warzywami, jak papryka czy ogórek. Doskonała także do kanapek!

Wskazówki:

• Drobne kawałki to klucz: Im drobniej posiekasz składniki, tym bardziej kremowy będzie każdy kęs. Staraj się nie zostawiać dużych kawałków, aby smaki idealnie się połączyły.
• Dostosuj kremowość: Jeśli lubisz bardziej kremowe sałatki, dodaj więcej majonezu. Jeśli wolisz gęstsze pasty, zmniejsz jego ilość lub dodaj odrobinę jogurtu naturalnego.
• Jakość szynki ma znaczenie: Wybieraj wysokiej jakości szynkę, najlepiej resztki z domowej pieczeni, by uzyskać najlepszy smak.

Korzyści zdrowotne:

Sałatka szynkowa to doskonałe źródło białka, dzięki zawartości szynki i jajek. Zawiera także witaminy, minerały jak żelazo i cynk, ale zwróć uwagę na ilość sodu, szczególnie jeśli używasz gotowej szynki. Aby uczynić sałatkę lżejszą, użyj majonezu light lub zamień część na jogurt naturalny.

Wartości odżywcze (na porcję):

• Kalorie: około 200
• Białko: 12 g
• Tłuszcz: 16 g
• Węglowodany: 2 g
• Błonnik: 0 g
• Sód: 600 mg

(Wartości mogą się różnić w zależności od użytych składników)

Smacznego! 🥪