Artykuł:
Wprowadzenie
Rogaliki to klasyk, który uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Można je przygotować na wiele różnych sposobów, ale wersja z serem Filadelfijskim to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Te miękkie, delikatne rogaliki z kremowym nadzieniem będą doskonałą przekąską na śniadanie, podwieczorek, a nawet na spotkania z przyjaciółmi. Przygotowanie ich jest prostsze, niż się wydaje, a efekt – nieziemski! Dzięki serowi Filadelfijskiemu nadzienie jest wyjątkowo kremowe i lekko kwaskowe, co idealnie równoważy słodycz ciasta.
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (około 250 g)
200 g serka Filadelfia (lub innego kremowego serka śmietankowego)
2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie, w zależności od preferencji)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
1 jajko (do posmarowania rogalików)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzałka góra-dół).
Jeśli używasz ciasta francuskiego, wyjmij je z opakowania i rozwiń na blacie. Jeśli ciasto jest zbyt zimne, odstaw je na chwilę, aby nie było zbyt twarde do rozwałkowania.
Podziel ciasto na trójkątne kawałki (w zależności od wielkości, około 8-10 kawałków).
Przygotowanie nadzienia:
W misce wymieszaj serek Filadelfia z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż masa będzie gładka i kremowa.
Możesz dostosować ilość cukru pudru w zależności od tego, jak słodkie mają być rogaliki.
Formowanie rogalików:
Yo Make również polubił
“Genialna Sztuczka z Reflektorami: Efekt Cię Zaskoczy!”
„Usuwanie rys ze ścian – skuteczne domowe metody krok po kroku”
„Deserowe Przeboje w Kubkach: Kreatywne i Eleganckie Pomysły na Każdą Okazję”
„Pyszne danie z wczorajszego puree – zero marnowania, maksimum smaku!”