“Puszyste Owocowe Tarty: Prosty i Smaczny Przepis na Idealny Deser”

Wprowadzenie:

Miękkie tarty owocowe to doskonała propozycja na lekkie i pyszne ciasto, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Ich delikatna konsystencja oraz świeże owoce na wierzchu sprawiają, że stanowią idealny wybór na każdą okazję. Przepis jest szybki i łatwy do wykonania, co sprawia, że idealnie nadaje się na każdą porę roku. Warto dodać, że można dowolnie modyfikować owoce w zależności od sezonu, tworząc niepowtarzalne kombinacje smakowe.

Składniki:

1 szklanka mąki pszennej
1/4 szklanki cukru pudru
1/2 kostki masła (około 100 g)
1 jajko
Szczypta soli
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
250 g ulubionych owoców (np. truskawki, borówki, maliny)
1 szklanka śmietany kremówki (30%)
1 łyżeczka cukru pudru do ubicia śmietany
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie spodu: W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i szczyptę soli. Dodaj pokrojone w kostkę masło, a następnie rozetrzyj palcami lub użyj robota kuchennego, aż powstanie kruszonka. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, a następnie zagnieć ciasto. Jeśli będzie za suche, dodaj odrobinę zimnej wody. Uformuj kulę, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.