1. Czy mogę przygotować ciasto wcześniej?
Tak, ciasto możesz przygotować nawet dzień wcześniej i przechować w lodówce. Przed smażeniem wystarczy je delikatnie wymieszać, jeśli ciasto zdąży się trochę „ściągnąć”.
2. Jakie dodatki pasują do tych pancakes?
Oprócz standardowych polew, jak syrop klonowy, bita śmietana czy owoce, świetnie będą pasować masło orzechowe, dżem lub karmel. Czekoladowe mini pancakes będą też doskonałe w połączeniu z lodami!
3. Jakie są najlepsze proporcje ciasta na pancakes?
Zalecana proporcja to 1 szklanka mąki na 1 jajko oraz około 3/4 szklanki płynnych składników. Dzięki temu pancakes będą puszyste i nie za gęste.
Teraz, gdy już wiesz, jak przygotować te pyszne mini pancakes czekoladowe, nie czekaj dłużej – sprawdź ten przepis i zaskocz wszystkich swoją kulinarną pomysłowością!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
