Wprowadzenie
Każdy z nas zna smak mięciutkich, puszystych wypieków, które rozpuszczają się w ustach. Dobre ciasto to nie tylko kwestia odpowiednich składników, ale i techniki przygotowania. W tym artykule pokażę Ci, jak stworzyć idealne, puszyste wypieki, które zachwycą nie tylko Twoje podniebienie, ale i gości.
Składniki:
500 g mąki pszennej
10 g suchych drożdży
250 ml mleka
100 g masła
1 jajko
50 g cukru
Szczypta soli
1 łyżeczka esencji waniliowej (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce wymieszaj mąkę, suche drożdże, cukier i sól. Zrób wgłębienie w środku i wlej mleko oraz rozpuszczone masło.
Dodaj jajko i ewentualnie esencję waniliową. Całość dokładnie wymieszaj i wyrabiaj ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Przykryj miskę ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na około 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Wyrośnięte ciasto wyjmij z miski i krótko wyrobić, aby pozbyć się nadmiaru powietrza.
Yo Make również polubił
„Miniaturowe ciasto Mocha Espresso – Kawiarniana rozkosz w domowym wydaniu!”
Daj się oczarować połączeniu kawy i octu: francuski sekret pielęgnacji skóry ujawniony
Domowy płyn do naczyń z 2 składników – skuteczny, pieniący się i odtłuszczający!
„Sprawdzone Sposoby na Czyszczenie Spalonego Żelazka – Przywróć Mu Blask w Kilka Kroków”