„Puszyste i kremowe – te słodkie bułeczki rozpływają się w ustach!”

Przygotowanie nadzienia: W miseczce wymieszaj serek śmietankowy, cukier puder i ekstrakt waniliowy.

Formowanie bułeczek: Wyrośnięte ciasto podziel na równe części. Każdą porcję lekko rozpłaszcz, nałóż łyżeczkę nadzienia i dokładnie zlep brzegi, formując kulki.

Pieczenie: Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj roztrzepanym jajkiem i pozostaw na kolejne 15-20 minut do napuszenia. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 20 minut, aż się zarumienią.

Dekoracja: Po ostygnięciu oprósz bułeczki cukrem pudrem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku do 2 dni.
Jeśli chcesz je podgrzać, wystarczy kilka sekund w mikrofali.
Można je również zamrozić i podgrzać w piekarniku.
Warianty:
Czekoladowe nadzienie – zamiast serka użyj Nutelli lub kremu czekoladowego.
Owocowa wersja – dodaj do nadzienia łyżeczkę dżemu lub świeże owoce.
Karmelowa polewa – polej bułeczki karmelem dla dodatkowego smaku.
FAQ:
1. Czy mogę użyć świeżych drożdży?
Tak! Wystarczy rozpuścić 25 g świeżych drożdży w ciepłym mleku przed dodaniem do mąki.

2. Czy mogę zrobić te bułeczki bez nadzienia?
Oczywiście! Będą równie pyszne i można je podać z masłem lub dżemem.

3. Czy można zrobić ciasto dzień wcześniej?
Tak, ciasto można przygotować wieczorem i zostawić na noc w lodówce. Następnego dnia wystarczy je uformować i upiec.

Smacznego! 😊