“Puszek Makowy z Brzoskwiniami – Delikatna Przyjemność w Każdym Kęsie”

Wprowadzenie
Puszek makowy z brzoskwiniami to wyjątkowy deser, który łączy w sobie delikatność ciasta, lekkość maku i naturalną słodycz brzoskwiń. Jest to doskonała propozycja na letnie dni, ale sprawdzi się także jako elegancka przekąska na specjalne okazje. Ten przepis pozwala cieszyć się zarówno smakiem, jak i zapachem owoców, które idealnie komponują się z delikatną teksturą makowego ciasta. Jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnych wypieków, która z pewnością zachwyci Twoich gości.

Składniki:
250 g maku
300 g brzoskwiń (świeżych lub z puszki)
200 g mąki pszennej
100 g masła
3 jajka
100 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
150 ml mleka
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie maku: Jeśli używasz suchego maku, należy go sparzyć wrzątkiem, a następnie zmielić. W przypadku maku gotowego, wystarczy go przepłukać.

Mieszanie składników mokrych: W dużej misce roztrzep jajka z cukrem, a następnie dodaj mleko, masło roztopione w rondelku oraz ekstrakt z wanilii.

Połączenie składników suchych: Do mokrej mieszanki stopniowo dodawaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli. Mieszaj aż do uzyskania jednolitej masy.