Reklama
Reklama
Reklama

„Pulpety z soczewicy i marchwi: pyszna alternatywa dla tradycyjnych dań”

Wprowadzenie

Pulpety z soczewicy i marchwi to zdrowa, pyszna i łatwa do przygotowania alternatywa dla tradycyjnych dań mięsnych. Bogate w białko roślinne, błonnik oraz witaminy, stanowią doskonały wybór dla osób szukających prostych, ale pożywnych posiłków. Można je podać na obiad, kolację, a także jako przystawkę na różne okazje. Przygotowanie tych pulpetów jest szybkie, a efekt końcowy zawsze smaczny.

Składniki:

1 szklanka czerwonej soczewicy
2 średnie marchewki
1 cebula
2 ząbki czosnku
1/2 szklanki bułki tartej
1 jajko
1 łyżeczka przyprawy do warzyw
1 łyżeczka suszonego oregano
sól i pieprz do smaku
oliwa z oliwek do smażenia
Sposób przyrządzenia:

Soczewicę dokładnie przepłucz i ugotuj w osolonej wodzie, aż stanie się miękka (ok. 15-20 minut).
Marchewki obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko złociste.
W dużej misce wymieszaj ugotowaną soczewicę, startą marchew, cebulę z czosnkiem, jajko, bułkę tartą oraz przyprawy. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Z powstałej masy formuj małe pulpeciki i smaż je na patelni z odrobiną oliwy, aż będą złociste i chrupiące z każdej strony (ok. 5 minut z każdej strony).
Po usmażeniu przełóż pulpeciki na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Domowe Skórki Pomarańczowe: Smakowita Przyjemność, Którą Przygotujesz Łatwo i Szybko!”

Wprowadzenie: Skórki pomarańczowe to doskonała przekąska, która zachwyca swoim smakiem i aromatem. Wykonane w domu, z naturalnych składników, stanowią idealną ...

“Idealnie Czysty Materac: Proste Metody Usuwania Plam, Roztoczy i Zapachów”

Wprowadzenie Czy wiesz, że materac może gromadzić plamy, roztocza i nieprzyjemne zapachy, które wpływają na jakość Twojego snu? Regularne czyszczenie ...

Prosty przepis na kalafiora – zdrowie na talerzu w kilka minut!

Prosty przepis na kalafiora – zdrowie na talerzu w kilka minut! Wprowadzenie Kalafior to warzywo, które zyskuje coraz większą popularność ...

„Zaskakujące odkrycie w kuchni sąsiada: Sekret niespotykanego przyboru”

**Unikalny Tytuł:** „Zaskakujące odkrycie w kuchni sąsiada: Sekret niespotykanego przyboru” **Artykuł:** **Wprowadzenie** Podczas jednej z wizyt u mojego sąsiada, zupełnie ...

Leave a Comment