„Przepis z Sercem: Podzielę Się za Proste Podziękowanie”

Wprowadzenie
Czasem najpiękniejszym podarunkiem jest wdzięczność. Dzielenie się ulubionymi przepisami to coś, co daje radość, szczególnie jeśli druga strona doceni je prostym „dziękuję”. W tym artykule podzielę się wyjątkowym przepisem, który z pewnością zagości na Twoim stole. Niech ten gest będzie formą wspólnego kulinarnego doświadczenia.

Składniki
200 g mąki pszennej
100 g masła (schłodzonego)
2 łyżki cukru pudru
1 żółtko
2-3 łyżki zimnej wody
Ulubiony dżem lub nadzienie (np. jabłkowe, śliwkowe, wiśniowe)
Sposób przyrządzenia
W misce wymieszaj mąkę z cukrem pudrem.
Dodaj schłodzone masło pokrojone w kostkę i szybko rozetrzyj palcami, aż powstanie kruszonka.
Dodaj żółtko i stopniowo wlewaj wodę, aż ciasto zacznie się łączyć w jednolitą kulę.
Owiń ciasto folią spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut.
Rozwałkuj schłodzone ciasto na grubość około 3 mm i wytnij kształty foremkami.
Na środek każdego kawałka ciasta nałóż odrobinę dżemu i przykryj drugim kawałkiem, delikatnie dociskając brzegi.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 12-15 minut, aż ciasteczka się zarumienią.
Po ostudzeniu posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj ciasteczka na ciepło z kubkiem herbaty lub kawy.
Przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku do 7 dni, aby zachowały świeżość.