“Postne Placki Ziemniaczane z Cebulą – Prosty i Smaczny Przepis na Każdy Post”

Warianty:
Z ziołami: Dodaj do masy drobno posiekaną natkę pietruszki, koperek lub szczypiorek.
Bezglutenowe: Zastąp mąkę pszenną mąką kukurydzianą lub ryżową.
Z czosnkiem: Dla bardziej wyrazistego smaku do masy można dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku.
FAQ:
1. Czy można przygotować placki wcześniej?
Tak, masę na placki można przygotować kilka godzin wcześniej i przechowywać w lodówce, ale przed smażeniem należy ponownie odcisnąć nadmiar wody.

2. Co zrobić, jeśli masa jest zbyt rzadka?
Jeśli masa jest zbyt wodnista, dodaj więcej mąki lub odciśnij jeszcze raz ziemniaki.

3. Czy można smażyć placki bez oleju?
Można spróbować smażenia na suchej, dobrze rozgrzanej patelni teflonowej, ale placki mogą być mniej chrupiące.

Smacznego! 😊