Wprowadzenie:
Czy kiedykolwiek marzyłeś o szybkim, zdrowym i smacznym śniadaniu, które przygotujesz w zaledwie kilka minut? Placki twarogowe bez mąki to idealne rozwiązanie dla każdego, kto nie ma czasu na skomplikowane przygotowania, ale chce zjeść coś pysznego. Dzięki tej wyjątkowej recepturze, przygotujesz placuszki, które są zarówno lekkie, jak i pełne białka, idealne dla osób na diecie niskowęglowodanowej czy bezglutenowej. W dodatku, te placki są tak smaczne, że trudno się od nich oderwać!
Składniki:
200 g twarogu półtłustego lub chudego (najlepiej mielonego)
1 jajko
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, jeśli lubisz słodsze placki)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie, dla aromatu)
1 łyżka jogurtu naturalnego (opcjonalnie, dla kremowej konsystencji)
Szczypta soli
Masło lub olej kokosowy do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj twaróg z jajkiem, cukrem (jeśli używasz), proszkiem do pieczenia, cynamonem i szczyptą soli. Całość dobrze wymieszaj, aż masa będzie gładka i jednorodna. Jeśli masa wydaje się zbyt gęsta, dodaj łyżkę jogurtu naturalnego, by nadać jej bardziej kremową konsystencję.
Smażenie placków:
Yo Make również polubił
“Kolorowa Wiosenna Przekąska: Zdrowa i Smaczna Opcja na Wiosenne Dni”
„Aromatyczne ciasto ziemniaczane z nutą róży – przepis na wyjątkowy deser”
Domowe Batoniki Wiśniowe – Zdrowa i Smaczna Przekąska
„Pułapki Szybkiego Cyklu Prania: Dlaczego Warto Go Unikać?”