Reklama
Reklama
Reklama

“Pierogi z Mięsem – Tradycyjna Rozkosz w Każdym Kęsie

Wprowadzenie
Pierogi z mięsem to jedno z najbardziej lubianych dań w kuchni polskiej. Idealne na obiad, ale również na wyjątkowe okazje, jak rodzinne spotkania czy święta. Miękka, lekko chrupiąca skórka, wypełniona soczystym nadzieniem mięsno-cebulowym, to smak, który na długo pozostaje w pamięci. Dla wielu osób pierogi to także coś więcej niż tylko jedzenie – to wspomnienie dzieciństwa, tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie. Przygotowanie pierogów z mięsem wymaga trochę czasu, ale efekt jest tego wart.

Składniki:
Na ciasto:

500 g mąki pszennej
1 jajko
200 ml ciepłej wody
2 łyżki oleju
Szczypta soli
Na farsz:

500 g mielonego mięsa (najlepiej wieprzowego, ale można również zmieszać wieprzowe z wołowym)
1 duża cebula
1 łyżka masła
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka majeranku
Opcjonalnie – 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
Sposób przyrządzenia:
Ciasto: W dużej misce połącz mąkę, jajko, olej oraz sól. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę, zagniatając ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto będzie za twarde, dodaj jeszcze odrobinę wody. Przykryj je ściereczką i odstaw na około 30 minut, by odpoczęło.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Sekret miękkich kasztanów – metoda z gorącą wodą ułatwiająca obieranie”

Wprowadzenie Kasztany to pyszny, aromatyczny przysmak, szczególnie popularny w sezonie jesienno-zimowym. Ich obieranie bywa jednak uciążliwe, zwłaszcza gdy skórka jest ...

“Aromatyczne bułeczki cynamonowo-orzechowe z kremowym lukrem serkowym – idealna uczta dla podniebienia”

Wprowadzenie Miękkie i puszyste bułeczki cynamonowo-orzechowe to idealny wybór na każdą okazję. Dzięki połączeniu cynamonu i orzechów, stają się nie ...

Focaccia z Serek Śmietankowym: Przepis na Smakowitą Przyjemność, Którą Możesz Jeść Codziennie

Wprowadzenie: Focaccia to włoskie pieczywo, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie dzięki swojej miękkiej, puszystej teksturze i wyjątkowemu smakowi ...

„Ziemniaki Eksplozja Smaku: Przepis na Chrupiącą i Efektowną Przystawkę”

Wprowadzenie Szukasz pomysłu na przekąskę, która zachwyci Twoich gości nie tylko smakiem, ale i wyglądem? Ziemniaki „Eksplozja Smaku” to chrupiąca, ...

Leave a Comment