Po upieczeniu pieczeń należy odstawić na chwilę, aby odpoczęła. Następnie pokrój ją w plastry i serwuj. Doskonale smakuje z dodatkiem sałaty, ziemniaków lub ulubionych warzyw.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Pieczeń rzymska doskonale komponuje się z dodatkiem lekkich sałatek, ziemniaków (np. puree lub pieczonych) lub lekkimi warzywami. Można także podać ją z sosem musztardowym lub czosnkowym.
Przechowywanie:
Jeśli zostaną ci resztki pieczeni, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce. Pieczeń rzymską można także zamrozić. Pokrojona w plastry świetnie sprawdza się jako składnik zimnej płyty, do kanapek lub jako przekąska.
Warianty:
Pieczeń z warzywami:
Do masy mięsnej możesz dodać drobno posiekane warzywa, takie jak papryka, marchewka czy cukinia. Warzywa nadadzą pieczeni soczystości i dodatkowych smaków.
Pieczeń z serem:
W środku pieczeni, oprócz jajka, możesz umieścić kawałki ulubionego sera, np. mozzarelli, cheddara lub fety. Ser pięknie się roztopi i nada pieczeni kremowej tekstury.
Pieczeń wegetariańska:
Dla osób preferujących dania roślinne, zamiast mięsa mielonego, można użyć gotowanej soczewicy lub mieszanki warzyw (np. pieczonych bakłażanów i ciecierzycy). Całość doprawić musztardą, czosnkiem niedźwiedzim i przyprawami.
FAQ:
Yo Make również polubił
Czekoladowa Brioche – Przepis, Który Pokochasz na Zawsze!
Domowy Likier Jajeczny z 300 ml Śmietany – Przepis na Pyszny Deser!
Babcine muffinki z twarogiem i budyniem waniliowym, od tej pory będę piec tylko takie muffinki
„Naturalne czyszczenie piekarnika solą – ekologiczna metoda bez chemii”