Pieczarki Pieczone – Aromatyczna Przystawka pełna Smaku i Zdrowia

Przyprawianie: W misce wymieszaj oliwę z oliwek, suszony tymianek, czosnek, sok z cytryny, sól i pieprz. Dodaj pokrojone pieczarki i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie kawałki były dobrze pokryte przyprawami.

Pieczowanie: Rozłóż pieczarki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, w jednej warstwie, aby równomiernie się upiekły. Wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C, termoobieg) i piecz przez 20-25 minut, aż pieczarki staną się miękkie i lekko złociste. Jeśli chcesz, aby były bardziej chrupiące, możesz je piec jeszcze przez dodatkowe 5 minut.

Podanie: Po upieczeniu przełóż pieczarki na talerze, posyp świeżymi ziołami i podawaj od razu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Pieczarki świetnie komponują się z sosami jogurtowymi, czosnkowymi lub z lekkimi dipami. Możesz także podać je na grzankach lub jako dodatek do sałatek.
Przechowywanie: Pieczone pieczarki najlepiej smakują świeże, ale jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce przez 1-2 dni. Możesz je podgrzać w mikrofalówce lub na patelni.
Warianty:
Pieczarki z serem: Na wierzchu każdej pieczarki możesz położyć kawałek sera (np. mozzarelli, parmezanu lub sera pleśniowego) i zapiec przez ostatnie kilka minut, aby ser się roztopił i lekko zrumienił.
Pieczarki z boczkiem: Dodaj drobno pokrojony boczek do pieczarek przed pieczeniem – to świetny sposób, aby nadać daniu wyrazisty smak.
Pieczarki z orzechami: Na koniec pieczenia posyp pieczarki posiekanymi orzechami włoskimi lub pistacjami, które dodadzą chrupkości i bogatego smaku.
FAQ: