“Pieczarki Faszerowane na Święta – Elegancka Przystawka na Twoim Stole!”

Wprowadzenie
Święta to czas, kiedy staramy się zaskoczyć naszych bliskich wyjątkowymi potrawami. Faszerowane pieczarki to idealna przystawka, która nie tylko wygląda efektownie, ale również zachwyca smakiem. Są proste w przygotowaniu i można je dostosować do gustów każdego gościa. Idealnie sprawdzą się zarówno na wigilijnym stole, jak i podczas świątecznego obiadu.

Składniki
Składnik Ilość
Świeże pieczarki (duże) 10 sztuk
Ser żółty (starty) 100 g
Szynka drobiowa 50 g
Cebula 1 sztuka
Masło 1 łyżka
Bułka tarta 2 łyżki
Świeże zioła (np. pietruszka) 1 łyżka
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie pieczarek:
Umyj pieczarki i delikatnie usuń trzonki. Kapelusze odłóż na bok, a trzonki drobno posiekaj.

Przygotowanie farszu:

Posiekaj cebulę i podsmaż ją na maśle.
Dodaj posiekane trzonki pieczarek i smaż, aż odparuje nadmiar wody.
Wrzuć pokrojoną w kostkę szynkę i smaż chwilę.
Dopraw solą, pieprzem i świeżymi ziołami.