Przygotowanie masy mięsnej:
W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, jajko, bułkę tartą, ketchup, musztardę, parmezan, sól i pieprz. Dodaj ostudzone warzywa i dokładnie połącz składniki.
Formowanie pieczeni:
Na blaszce do pieczenia uformuj z masy mięsnej podłużny bochenek. Na środku zrób niewielkie wgłębienie i wypełnij je tartym serem provolone. Zawiń mięso, aby całkowicie zamknąć nadzienie.
Pieczenie:
Wstaw pieczeń do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 50–60 minut. Pod koniec pieczenia możesz posypać wierzch dodatkowym serem, aby uzyskać złocistą skorupkę.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwuj pieczeń na gorąco z dodatkiem pieczonych ziemniaków lub świeżej sałatki.
Resztki przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2–3 dni. Możesz je również zamrozić na później.
Warianty:
Mięso: Możesz użyć mieszanki wołowiny z wieprzowiną lub indykiem, aby uzyskać delikatniejszy smak.
Ser: Jeśli nie masz provolone, eksperymentuj z innymi serami, jak cheddar czy gouda.
Warzywa: Dodaj czerwoną paprykę, cukinię lub marchewkę dla większej różnorodności.
FAQ:
1. Czy mogę przygotować pieczeń z wyprzedzeniem?
Tak, pieczeń można przygotować dzień wcześniej, przechować w lodówce, a następnie upiec tuż przed podaniem.
2. Czy pieczeń może być bezglutenowa?
Tak, zastąp bułkę tartą zmielonymi migdałami lub bezglutenowym zamiennikiem.
3. Czy mogę użyć gotowego mięsa roślinnego?
Oczywiście! Wybierz roślinny zamiennik mielonego mięsa, aby stworzyć wersję wegetariańską.
Yo Make również polubił
Słodkie Bananowe Tosty Francuskie – Pyszne śniadanie, które zaskoczy Twoje podniebienie
Puszyste Placuszki z Serka Wiejskiego – Idealne na Każdy Posiłek!
„Łatwy przepis na czekoladową koronkę miętową – słodka przyjemność na każdą okazję”
4 Pyszne Smoothie z Orzechami – Przepisy na Każdą Okazję