Po wyrośnięciu ciasta, przełóż je na oprószoną mąką powierzchnię i rozwałkuj na grubość około 1 cm.
Za pomocą szklanki lub foremki wytnij kółka, a następnie w środku każdego z nich nałóż odrobinę dżemu lub kremu czekoladowego.
Złóż ciasto na pół, tworząc półokrągłe pączki, a brzegi dokładnie zlep.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem) i przygotuj blachę do pieczenia, wyłóż ją papierem pergaminowym.
Ułóż pączki na blasze w odstępach, przykryj je ściereczką i odstaw na 10-15 minut do ponownego wyrastania.
Piecz pączki przez około 15-20 minut, aż staną się złociste i lekko chrupiące z wierzchu.
Podanie:
Po upieczeniu, ostudź pączki na kratce, a następnie posyp je cukrem pudrem lub polej lukrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Te pączki świetnie smakują na ciepło, ale równie dobrze sprawdzą się jako deser na zimno. Można je podać z filiżanką kawy lub herbaty, idealnie pasują do porannego śniadania lub podwieczorku.
Przechowywanie: Jeśli nie uda się zjeść wszystkich pączków od razu, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni. Można je również zamrozić, a następnie odgrzać w piekarniku.
Warianty:
Pączki z owocami: Zamiast tradycyjnego dżemu możesz użyć świeżych owoców, takich jak truskawki, maliny lub jabłka z cynamonem. Nadziewając pączki owocami, pamiętaj, żeby nie było ich za dużo, aby nie wypłynęły podczas pieczenia.
Czekoladowe pączki: Do nadzienia dodaj czekoladę w kawałkach lub krem czekoladowy – pączki będą jeszcze bardziej kuszące!
Pączki pełnoziarniste: Dla wersji zdrowszej, użyj mąki pełnoziarnistej zamiast białej. Pączki będą nieco bardziej zwarty, ale nadal pyszne.
FAQ:
Yo Make również polubił
„Domowy nektar morelowy – zamknij smak lata w butelce!”
Owocowe Kwadraty z Kruszonką: Zdrowy i Smaczny Deser pełen Jabłek i Owsianych Płatków
„Zaskakujące zastosowanie skórki od banana – już nigdy jej nie wyrzucisz!”
„Jak skutecznie pozbyć się komarów z domu? 6 niezawodnych sposobów, które działają na lata!”