Owocowe Kwadraty z Kruszonką: Zdrowy i Smaczny Deser pełen Jabłek i Owsianych Płatków

Wprowadzenie
Jeśli szukasz zdrowego deseru, który będzie smaczny i pożywny, kwadraty z kruszonką jabłkowo-owsianą to doskonały wybór. Ten przepis łączy w sobie naturalną słodycz jabłek i chrupiącą teksturę owsianej kruszonki, tworząc smakołyk idealny do kawy czy na zdrową przekąskę w ciągu dnia. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu, możesz cieszyć się tym deserem bez wyrzutów sumienia.

Składniki:
Na spód:

2 duże jabłka (obrane, pokrojone w kostkę)
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
1 łyżeczka cynamonu
1 szklanka mąki pełnoziarnistej
2 łyżki oleju kokosowego lub masła
1 jajko
Na kruszonkę:

1 szklanka płatków owsianych
1/4 szklanki mąki owsianej (lub zwykłej)
2 łyżki masła lub oleju kokosowego
2 łyżki miodu
Szczypta soli
1/2 łyżeczki cynamonu
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie jabłek: Pokrój jabłka w kostkę, skrop je sokiem z cytryny, aby nie ściemniały, a następnie dodaj miód i cynamon. Wymieszaj wszystko dokładnie. Przełóż do naczynia żaroodpornego i piecz przez około 15 minut w temperaturze 180°C.

Przygotowanie spodu: W misce wymieszaj mąkę, jajko, olej kokosowy i szczyptę soli. Zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Wyłóż nim formę do pieczenia, tworząc równą warstwę spodu. Piecz przez około 10-12 minut w temperaturze 180°C, aż lekko się zarumieni.

Przygotowanie kruszonki: Płatki owsiane, mąkę, masło, miód i cynamon wymieszaj, aż powstanie kruszonka. Na wierzch podpieczonego spodu równomiernie nałóż przygotowaną mieszankę kruszonki.

Pieczenie: Włóż formę do piekarnika i piecz przez kolejne 20-25 minut w temperaturze 180°C, aż kruszonka będzie złocista i chrupiąca.

Studzenie i krojenie: Pozwól kwadratom wystygnąć przed pokrojeniem na kawałki. Smacznego!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: