Reklama
Reklama
Reklama

Orientalna Rozkosz: Wegańskie Naleśniki z Tajską Nutą i Świeżą Bazylią

2. **Farsz:** Na rozgrzanym oleju kokosowym podsmaż czosnek i cebulę przez 2–3 minuty. Dodaj marchewkę, kapustę i tofu. Smaż na średnim ogniu przez kolejne 5 minut, aż warzywa lekko zmiękną. Wlej sos sojowy i skrop limonką. Na koniec wmieszaj świeżą bazylię i zdejmij z ognia.

3. **Smażenie naleśników:** Rozgrzej nieprzywierającą patelnię. Wlej porcję ciasta i smaż cienkie naleśniki przez około 2 minuty z każdej strony, aż będą złociste.

4. **Nadziewanie:** Na każdy naleśnik nałóż porcję farszu, złóż w rulon lub kopertę i podawaj ciepłe.

### Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
– Podawaj z pikantnym sosem orzechowym lub sosem chili-limonkowym.
– Świetnie smakują z dodatkiem świeżych ziół, np. kolendry.
– Naleśniki i farsz można przechowywać osobno w lodówce do 2 dni. Przed podaniem podgrzać.

### Warianty:
– Zamiast tofu można użyć tempehu lub grzybów shiitake.
– Do ciasta można dodać drobno posiekany szczypiorek lub imbir dla dodatkowego aromatu.
– Farsz można wzbogacić o kiełki fasoli mung lub pokrojoną papryczkę chili.

### FAQ:

**Czy można użyć innej mąki?**
Tak, świetnie sprawdzi się mąka ryżowa lub uniwersalna bezglutenowa mieszanka.

**Czy bazylia tajska to konieczność?**
Polecana dla autentycznego smaku, ale można zastąpić świeżą bazylią zwykłą z dodatkiem mięty.

**Czy można zrobić je na słodko?**
To danie ma wytrawny charakter, ale wersja z mlekiem kokosowym, mango i syropem klonowym też robi wrażenie!

Jeśli chcesz, mogę też przygotować wersję graficzną przepisu albo przeliczyć go na większe porcje 😊

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Polędwica wołowa w cydrowej glazurze – elegancja smaku na talerzu

Rozgrzej masło klarowane na patelni na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 30 sekund, aż uwolni aromat. Obsmaż ...

Tuńczykowe Ziemniaki w Nowej Odsłonie – Przepis na Smaczne i Efektowne Danie

Zawiń w folię aluminiową i piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 50-60 minut, aż będą miękkie. Możesz także ...

„Jak pozbyć się żółtych plam na ubraniach: 6 skutecznych i tanich metod wybielania w domu”

Lemonka i woda: Wyciśnij sok z jednej cytryny i wymieszaj go z gorącą wodą. Zanurz ubranie na 20 minut, a ...

Magia Trzech Składników: Pyszny Przepis z 1 Jajkiem, Mąką i Mlekiem

Placuszki z owocami: Do ciasta możesz dodać pokrojone owoce, np. jabłka, banany lub jagody, które nadadzą placuszkom dodatkowego smaku i ...

Leave a Comment