Drodzy Miłośnicy Słodkości! Przygotujcie się na kulinarną podróż do krainy dzieciństwa! Przedstawiam Wam przepis na ciasto jabłkowo-śmietanowe, które nie tylko rozpieści Wasze podniebienia, ale też przeniesie Was prosto do babcinej kuchni! To nie tylko deser – to doświadczenie, które odmieni Wasze podejście do domowych wypieków!
Składniki, które zmienią Twoje cukiernicze życie:
Dla kruchego spodu:
250 g mąki pszennej (typ 405) – sekret idealnej kruchości
125 g zimnego masła – dla niebiańskiego smaku
50 g cukru – słodycz w idealnych proporcjach
1 opakowanie cukru wanilinowego – aromat dzieciństwa
50 g mielonych migdałów – nutka orzechowej rozkoszy
1 jajko (rozmiar M) – dla idealnego połączenia składników
1/2 opakowania proszku do pieczenia – by ciasto idealnie wyrosło
2 łyżki mleka – dla odpowiedniej konsystencji
Szczypta soli – by wydobyć głębię smaku
Dla jabłkowego nadzienia:
1 kg jabłek (około 6 sztuk) – serce naszego ciasta
500 ml soku jabłkowego – dla intensywnego smaku
1 łyżka soku z cytryny – by jabłka zachowały kolor
100 g cukru – słodycz, która nie przytłacza
1 łyżeczka cynamonu – zapach, który przywoła wspomnienia
2 opakowania budyniu waniliowego – sekret kremowej konsystencji
Szczypta soli – by wydobyć smak jabłek
Dla śmietanowej korony:
400 g śmietany (schmand) – aksamitna baza naszego kremu
200 g śmietany kremówki – dla puszystości
75 g cukru – słodycz w sam raz
1 jajko (rozmiar M) – by krem się idealnie związał
1 opakowanie budyniu waniliowego – dla stabilności
Szczypta soli – by wydobyć smak
Przygotowanie krok po kroku:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
Yo Make również polubił
“Prosty sposób na pozbycie się tłuszczu z szafek kuchennych: Efektywne metody czyszczenia”
Apulijska klasyka na talerzu: Jak przygotować smażone panzerotti z Włoch
“Świeża i Pyszna Keto Sałatka z Awokado i Pico de Gallo – Idealna na Letnie Dni”
„Śródziemnomorska uczta: małże duszone w aromatycznym sosie pomidorowym”