Wprowadzenie
Kurczak to jedno z najczęściej wybieranych mięs na obiad. Jest łatwy do przyrządzenia, smaczny i pełen białka. Jednak przygotowanie piersi z kurczaka w taki sposób, by była soczysta i pełna smaku, może być wyzwaniem. W tym przepisie pokażemy Ci, jak w prosty sposób przygotować pyszne danie, które zachwyci każdego, kto je spróbuje. Jeśli myślisz, że to kolejny zwykły przepis, poczekaj, aż zobaczysz, jak łatwo możesz wyczarować coś wyjątkowego!
Składniki:
2 piersi z kurczaka
2 łyżki oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
1 łyżka suszonego oregano
1 łyżka papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka masła (opcjonalnie, do podkręcenia smaku)
Sok z połowy cytryny
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie mięsa: Pięć minut przed rozpoczęciem gotowania, wyjmij piersi z kurczaka z lodówki, aby osiągnęły temperaturę pokojową. Dzięki temu będą równomiernie się gotować.
Przyprawianie: W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, oregano, paprykę, sól i pieprz. Smaruj mieszanką piersi z kurczaka z obu stron.
Smażenie: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj oliwę. Gdy będzie gorąca, położyć piersi z kurczaka na patelni. Smaż przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze przypieczone.
Dodanie masła (opcjonalnie): Jeśli chcesz, aby danie było jeszcze bardziej soczyste, dodaj masło na patelnię pod koniec smażenia, aby nadać kurczakowi głęboki smak.
Yo Make również polubił
“Bezpieczne korzystanie z urządzeń kuchennych – jak zmniejszyć ryzyko pożaru w domu”
“Aksamitny krem pistacjowy z chrupiącymi ciasteczkami – wyjątkowy deser na każdą okazję”
„Lekki i Orzeźwiający Sernik Woolworth Icebox – Idealny Bez Pieczenia”
„Sernik Reese’s z masłem orzechowym – pyszna rozpływająca się przyjemność”