Żelatyna: W misce z wodą rozpuść żelatynę (możesz to zrobić w mikrofalówce lub nad parą). Wlej ją do masy serowej i dobrze wymieszaj.
Dodanie orzechów: Do masy serowej dodaj posiekane orzechy włoskie oraz ewentualnie orzechy laskowe. Wymieszaj je delikatnie z masą.
Złożenie ciasta: Na przygotowany spód wyłóż masę serową z orzechami, równomiernie rozprowadzając ją po powierzchni. Wstaw całość do lodówki na minimum 4 godziny, najlepiej na całą noc, aby sernik stwardniał i dobrze się schłodził.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Sernik najlepiej smakuje schłodzony. Można go podać z dodatkowymi orzechami na wierzchu lub polać ulubionym syropem owocowym.
Przechowywanie: Przechowuj w lodówce do 3 dni. Sernik bez pieczenia bardzo dobrze znosi przechowywanie i nie traci na smaku.
Warianty:
Bez orzechów: Jeśli nie lubisz orzechów, możesz je pominąć, a zamiast nich dodać owoce, takie jak jagody lub maliny.
Wersja czekoladowa: Do masy serowej możesz dodać roztopioną czekoladę, tworząc czekoladową wersję tego pysznego sernika.
Bezglutenowa: Jeśli zależy Ci na wersji bezglutenowej, wybierz herbatniki bezglutenowe.
FAQ:
Czy muszę używać żelatyny?
Tak, żelatyna jest kluczowa, aby sernik się utrzymał i miał odpowiednią konsystencję. Możesz spróbować użyć agar-agar, ale czas stężenia może się różnić.
Czy można użyć innych orzechów?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami orzechów, takimi jak migdały, pistacje czy orzechy brazylijskie.
Czy sernik można zamrozić?
Tak, możesz zamrozić Nuss-Käsekuchen. Przed podaniem rozmroź go w lodówce na kilka godzin.
Yo Make również polubił
“Chrupiące Chipsy z Ciecierzycy: Zdrowa Przekąska Gotowa w Kilka Minut”
„Szafki, które większość ignoruje – Jak skutecznie je wykorzystać w codziennym życiu”
Szok! Pieczarki Jak z Wesołego Miasteczka! Sekret Smakoszy Ujawniony!
“Zwiększ zdrowie i plony swojego ogrodu warzywnego dzięki magii skorupki jajka”