Wprowadzenie
Norwegowie są znani z prostych, a zarazem niezwykle smakowitych wypieków. Jednym z nich jest ciasto, które rozpływa się w ustach, pozostawiając niezapomniane wrażenie na kubkach smakowych. Idealne na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia. Dzięki prostym składnikom i nieskomplikowanej metodzie przygotowania, ten przepis z pewnością zagości w Twojej kuchni na stałe.
Składniki
Składnik Ilość
Masło 200 g
Cukier 150 g
Jajka 4 szt.
Mąka pszenna 200 g
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Mleko 100 ml
Wanilia (esencja lub laska) 1 łyżeczka
Szczypta soli do smaku
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie składników: Wyjmij masło z lodówki, aby zmiękło. Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem.
Ubicie masy: Ubij masło z cukrem na puszystą masę. Dodawaj po jednym jajku, cały czas mieszając.
Dodanie suchych składników: Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli, następnie stopniowo dodawaj je do masy jajecznej.
Mleko i wanilia: Powoli wlej mleko i dodaj wanilię, mieszając aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Pieczenie: Wlej masę do formy i piecz przez 30–35 minut, aż ciasto będzie złociste i patyczek włożony w środek wyjdzie suchy.
Studzenie: Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Yo Make również polubił
„Twórz piękne domki z plastikowych butelek – jak stworzyć doniczki w kształcie domów?”
„Sekretny trik, który odmieni Twoje gotowanie – musisz go znać!”
“Delikatne Ciasto Maślane – Prosty i Aromatyczny Wypiek”
„Sałatka rosyjska – klasyczna uczta w nowoczesnym wydaniu”