Wprowadzenie
Każdy kęs może stać się prawdziwą rozkoszą! Jeśli już samo zdjęcie tego smakołyku sprawia, że czujesz głód, to musisz spróbować przygotować go samodzielnie! Z tym przepisem na pewno oczarujesz siebie i swoich gości, a wyjątkowy smak nie pozwoli nikomu przejść obojętnie obok Twojego wypieku. Prosty, ale zachwycający – idealny na każdą okazję, kiedy chcesz zaimponować i rozpieścić podniebienie czymś naprawdę pyszny. Przygotowanie tego dania to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także dla oczu! Pozwól sobie na przyjemność i stwórz deser, który sprawi, że każdy będzie chciał więcej!
Składniki:
200 g mąki pszennej (najlepiej tortowej)
150 g masła (miękkiego)
100 g cukru (możesz użyć cukru kokosowego lub brązowego)
2 jajka
100 g gorzkiej czekolady (pokrojonej na kawałki)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
150 ml śmietany kremówki (30% tłuszczu)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. W osobnej misce, za pomocą miksera, ubij masło z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajka, jedno po drugim, miksując po każdym dodaniu. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy. Powoli dodawaj suche składniki do masy, miksując na wolnych obrotach, aż całość dobrze się połączy.
Dodanie czekolady:
Pokrojoną czekoladę dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj łyżką, aby równomiernie się rozprowadziła.
Pieczenie:
Przygotuj formę do pieczenia, wyłóż ją papierem do pieczenia lub nasmaruj tłuszczem i posyp mąką. Wlej ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut, aż ciasto będzie złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy. Pozwól mu lekko ostygnąć w formie przed wyjęciem.
Przygotowanie polewy:
W rondelku podgrzej śmietanę, aż zacznie lekko wrzeć. Zdejmij z ognia i dodaj kawałki czekolady. Mieszaj, aż czekolada się rozpuści i powstanie gładka polewa.
Dekorowanie:
Yo Make również polubił
„Puszyste Naleśniki na Szybko: Sekret 4 Składników!”
„Ekspresowe domowe lody – tylko 3 składniki!”
“Przepis, który jest jak skarb – wypróbuj go, a nie będziesz żałować!”
„Czym właściwie jest pralka? O odkrywaniu tajemnic dawnych środków piorących w codziennej rzeczywistości”