Reklama
Reklama
Reklama

Niepozorny bohater kuchni – odkryj nowe zastosowanie tarki do sera!

2. Posól starte warzywa i odstaw na 10 minut, aby puściły sok.
3. Odciśnij nadmiar wody przy pomocy czystej ściereczki.
4. Posiekaj drobno cebulę i dodaj ją do odciśniętych warzyw.
5. Wbij jajka, dodaj mąkę, przyprawy i dokładnie wymieszaj.
6. Na patelni rozgrzej olej, nakładaj porcje masy łyżką i smaż placuszki z obu stron na złoty kolor.

### **Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:**
– Podawaj na ciepło z jogurtem naturalnym lub sosem czosnkowym.
– Świetnie smakują również na zimno jako dodatek do lunchboxa.
– Można je przechowywać w lodówce do 2 dni – najlepiej w zamkniętym pojemniku.

### **Warianty:**
– **Wersja z serem:** Dodaj 50 g startego żółtego sera do masy.
– **Wersja z ziemniakami:** Zamień jedną cukinię na średniego ziemniaka – placuszki będą bardziej sycące.
– **Wegańska opcja:** Zamiast jajek użyj siemienia lnianego (1 łyżka mielonego + 3 łyżki wody na jedno jajko).

### **FAQ:**

**Czy mogę użyć tarki o grubych oczkach?**
Tak, ale placuszki będą miały bardziej wyczuwalną strukturę – wszystko zależy od preferencji.

**Czy placuszki można piec zamiast smażyć?**
Jak najbardziej! Piecz je w 190°C przez około 20 minut, obracając w połowie czasu.

**Czy tarka nada się do innych warzyw?**
Oczywiście – spróbuj z burakiem, dynią lub kalafiorem.

Chcesz, żebym przygotował podobny przepis z innym “przedmiotem z ukrytym zastosowaniem”?

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Hydraulicy i ich sekrety: Niewyjawiona prawda o ich pracy”

Testowanie i poprawki – Po każdej naprawie konieczne jest sprawdzenie, czy wszystko działa poprawnie. Porządek po pracy – Prawdziwy profesjonalista ...

„Wielkanocna Tradycja w Kuchni: Dlaczego Pizza Nie Pasuje do Świątecznego Stołu?”

FAQ 1. Dlaczego pizza nie pasuje na wielkanocny stół? Pizza to danie codzienne, które nie nawiązuje do wielkanocnej tradycji kulinarnej ...

Domowy Chleb Marokański – Przepis na Tradycyjny, Puszysty Chleb Z Bliskiego Wschodu

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie zaczynu: W misce wymieszaj ciepłą wodę, drożdże i cukier. Odstaw na 10 minut, aż zaczyn zacznie się ...

Aromatyczna Zupa Ziemniaczana – Klasyczny Smak w Jednym Garnku

Gotowanie zupy – Do garnka wrzuć ziemniaki, wlej bulion i dodaj liść laurowy oraz ziele angielskie. Gotuj na średnim ogniu ...

Leave a Comment