Reklama
Reklama
Reklama

Nie wyrzucaj brody z fenkułu! Kreatywny sposób na zero waste w kuchni

Wprowadzenie
Fenkuł to aromatyczne warzywo o wszechstronnym zastosowaniu, ale często jego drobne, koperkowe listki – zwane brodą – trafiają do kosza. To błąd! Broda fenkułu jest nie tylko jadalna, ale także pełna smaku i wartości odżywczych. W tym artykule pokażemy, jak wykorzystać ją w kuchni i przygotować aromatyczne danie bez marnowania cennych składników.

Składniki:
Broda z jednej bulwy fenkułu
2 łyżki oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
Szczypta soli i pieprzu
Skórka otarta z ½ cytryny
1 łyżka soku z cytryny
Garść posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie)
1 łyżeczka nasion kopru włoskiego (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie brody fenkułu: Dokładnie opłucz i osusz brodę z fenkułu. Jeśli jest bardzo długa, możesz ją delikatnie posiekać.
Podsmażenie: Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i smaż przez kilka sekund, aż zacznie pachnieć.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Śmietankowy Raj z Biszkoptami i Czekoladą – Szybki Deser Bez Pieczenia”

Wprowadzenie: Jeśli marzysz o deserze, który łączy delikatność śmietanki z głębokim smakiem czekolady, a jednocześnie jest łatwy do przygotowania, ten ...

„Wyjątkowe ciasto francuskie z nadzieniem ze szpinaku i ricotty – idealna przekąska na każdą okazję”

Wprowadzenie: Ciasto francuskie nadziewane szpinakiem i ricottą to połączenie delikatnego ciasta z pełnym smakiem zdrowego nadzienia. Jest to doskonała przekąska ...

“Sekrety Domowego Chleba: Przepis na Puszysty Chleb w Twojej Kuchni”

Wprowadzenie Chleb domowy to prawdziwa przyjemność – pachnący, świeży i pełen naturalnych składników. Własnoręcznie przygotowany chleb to doskonała alternatywa dla ...

Pyszne i Ekspresowe Ciasto Francuskie: Idealne na Każdą Okazję!

Tytuł: „Pyszne i Ekspresowe Ciasto Francuskie: Idealne na Każdą Okazję!” Wprowadzenie Ciasto francuskie to klasyk wśród wypieków – delikatne, chrupiące ...

Leave a Comment