1. Do rondla wlać sześć żółtek. Następnie dodać dwie puszki mleka skondensowanego i wanilinę. Wymieszać, używając trzepaczki.
2. Wlać wodę do głębokiej miski. Rozpuścić w niej żelatynę i dodać do naczynia (rondla) z jajkami i mlekiem skondensowanym. Ponownie wymieszać i postawić na kuchence. Gotować na średnim ogniu, stale mieszając.
3. Zdjąć z ognia, gdy tylko gęsta mieszanka się zagotuje. Wlej tę mieszankę, używając durszlaka, do głębszej miski. Przelej do osobnych filiżanek. Schłodź w lodówce, aby się ustabilizowała.
4. W międzyczasie rozpuść cukier w karmelu na średnim ogniu. Wymieszaj jedną łyżkę mąki kukurydzianej i wody, wlej do cukru. I pozwól tej mieszance się zagotować, a następnie trzymaj ją na ogniu przez kolejne dwie minuty.
5. Przełóż gotowy karmel do pustych foremek.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
„Sekretna sztuczka, która otworzy każdy zamek w mniej niż sekundę”
Naturalny środek na wyblakłe ubrania: odkryj moc liści laurowych i sody oczyszczonej
“Kremowa Zapiekanka z Makaronem, Brokułami i Kurczakiem – Idealna na Obiad dla Całej Rodziny”
Szybkie ciasto owocowe – puszyste i wilgotne, idealne do popołudniowej kawy!