Po usmażeniu odsącz je na ręczniku papierowym i podawaj na ciepło!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Placuszki najlepiej smakują na ciepło, ale można je również podać na zimno jako przekąskę.
Świetnie komponują się z ketchupem, sosem czosnkowym lub domowym dipem jogurtowym.
Możesz przechowywać je w lodówce do 2 dni – najlepiej podgrzać na suchej patelni przed podaniem.
Warianty
Chrupiące placuszki – dodaj łyżkę bułki tartej do ciasta, aby uzyskać bardziej chrupiącą strukturę.
Wersja bezglutenowa – użyj mąki ryżowej lub kukurydzianej zamiast pszennej.
Pikantna wersja – dodaj do ciasta szczyptę chili lub ulubionych przypraw.
FAQ
❓ Czy mogę użyć innego sera?
Tak! Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami sera – np. mozzarellą lub serem żółtym.
❓ Czy placuszki można piec zamiast smażyć?
Tak, piecz je w temperaturze 180°C przez około 15 minut, aż się zarumienią.
❓ Czy można zrobić wersję bez jajka?
Oczywiście! Wystarczy dodać odrobinę mleka lub wody, aby ciasto się lepiej kleiło.
To szybki, tani i pyszny przepis – idealny na każdą okazję. Spróbuj i przekonaj się sam! 🍽️😋
Yo Make również polubił
„Cytryna i czosnek w słoiku: Naturalna kuracja na zimowe dolegliwości”
„Tradycyjna okra w domowym wydaniu – klasyczny smak południa”
Przepis na Spaghettikuchen: Prosta, a smakowita alternatywa na szybki deser
“Mini pizze w formie babeczek – pyszne i kreatywne podejście do klasyki włoskiej kuchni”