Najlepszy Przepis na Domowy Sos Czosnkowy w 3 Minuty – Idealny Do Każdego Dania!

Czosnek przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj nożem.
W misce wymieszaj jogurt naturalny z majonezem, aż powstanie jednolita masa.
Dodaj przeciśnięty czosnek, sok z cytryny, sól oraz pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Jeśli lubisz, dodaj szczyptę ulubionych suszonych ziół, aby wzbogacić smak.
Gotowy sos odstaw na 5-10 minut do lodówki, aby składniki dobrze się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj sos jako dodatek do grillowanych mięs, warzyw, kanapek lub frytek. Możesz także użyć go jako dipu do nachosów lub chrupiących warzyw.
Przechowywanie: Sos przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni, aby zachować świeżość i pełnię smaku.
FAQ:
1. Czy mogę użyć czosnku granulowanego zamiast świeżego?
Tak, ale świeży czosnek zapewnia intensywniejszy i bardziej naturalny smak. Jeśli używasz granulowanego, dodaj go w mniejszej ilości i stopniowo, próbując smaku.

2. Czy mogę zrobić wersję wegańską tego sosu?
Oczywiście! Wystarczy zamienić jogurt i majonez na roślinne odpowiedniki, np. sojowe lub kokosowe.

3. Czy sos można mrozić?
Nie zaleca się mrożenia sosu czosnkowego, ponieważ po rozmrożeniu może stracić swoją konsystencję i smak.

4. Jak dostosować smak, jeśli sos jest zbyt intensywny?
Dodaj więcej jogurtu, aby złagodzić intensywność smaku czosnku. Możesz także dodać odrobinę cukru, aby zbalansować kwaśność soku z cytryny.