Muszle Makaronowe z Łososiem i Cukinią – Pyszne i Wykwintne Nadziewane Danie

Muszle makaronowe z łososiem i cukinią doskonale smakują na gorąco, zaraz po wyjęciu z piekarnika. Możesz je podać z lekką sałatką, np. ze świeżych liści rukoli lub sałaty lodowej, polaną delikatnym sosem vinaigrette. Świetnie komponują się także z białym winem.

Przechowywanie:
Jeśli masz resztki, możesz przechować je w lodówce przez 2-3 dni. Muszle świetnie nadają się do podgrzania w piekarniku lub mikrofalówce. Można je również zamrozić – najlepiej po zapieczeniu, w szczelnych pojemnikach.

Warianty:

Wersja wegetariańska:
Zamiast łososia możesz użyć innych warzyw, np. szpinaku, brokułów lub pieczarek, które dobrze komponują się z cukinią i serem. Wersja wegetariańska będzie równie smaczna i pełna wartości odżywczych.

Wersja z innym rodzajem ryby:
Jeśli wolisz inny rodzaj ryby, możesz użyć pstrąga lub tuńczyka w puszce (w sosie własnym). Każdy rodzaj ryby doda ciastu innego charakteru.

Wersja z mozzarellą:
Dla jeszcze bardziej kremowego efektu możesz dodać do nadzienia mozzarellę, która rozpuszczając się, uczyni danie jeszcze bardziej puszystym.

FAQ: