Morelowe ciasto z budyniową polewą – wyjątkowy deser na każdą okazję

Wprowadzenie
Ciasto morelowe z budyniem to pyszny i efektowny deser, który z powodzeniem sprawdzi się na każdej imprezie czy rodzinnym spotkaniu. Połączenie soczystych moreli z delikatnym budyniem tworzy idealną harmonię smaków, która zachwyci każdego. Dodatkowo, jego przygotowanie jest stosunkowo szybkie i łatwe, a efekt końcowy z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. Sprawdzony przepis na ciasto, które można przygotować zarówno na lato, jak i na inne pory roku.

Składniki:
Na ciasto:
1,5 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
3 jajka
100 g masła (rozpuszczonego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
1/2 szklanki mleka
Szczypta soli
Na budyń:
1 opakowanie budyniu waniliowego (na 500 ml mleka)
500 ml mleka
2 łyżki cukru
1 łyżeczka masła
Dodatkowo:
300 g świeżych moreli (lub z puszki)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i cukier waniliowy. W osobnym naczyniu roztrzep jajka, a następnie dodaj mleko i rozpuszczone masło. Połącz składniki mokre z suchymi i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę. Przelej ciasto do foremki (najlepiej o średnicy 24 cm), wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczenie ciasta