Sposób przyrządzenia:
W misce, połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. W osobnym naczyniu ubij masło z cukrem pudrem, aż stanie się puszyste.
Dodaj ekstrakt waniliowy i stopniowo dodawaj mieszankę mąki, mieszając aż składniki dobrze się połączą.
W tym momencie możesz dodać wybrane dodatki – czekoladę, orzechy, suszone owoce, wiórki kokosowe. Wszystko wymieszaj.
Formuj małe kulki z ciasta i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w temperaturze 180°C przez około 12-15 minut, aż ciasteczka będą złociste.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Po upieczeniu, ciasteczka najlepiej podawać na ciepło, choć równie pyszne są na zimno. Pasują do herbaty, kawy czy gorącej czekolady.
Aby zachować świeżość, przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez kilka dni. Można je również zamrozić na dłużej.
Warianty:
W wersji świątecznej, zamiast zwykłych dodatków, możesz dodać korzennych przypraw, takich jak cynamon, imbir czy goździki.
Dla wersji bezglutenowej, wystarczy użyć mąki ryżowej lub bezglutenowej mieszanki mąk.
FAQ:
1. Czy mogę użyć margaryny zamiast masła?
Tak, margaryna także się sprawdzi, ale masło doda bardziej wyrazistego smaku.
2. Jakie dodatki są najlepsze do tych ciasteczek?
Zdecydowanie polecam czekoladę, orzechy włoskie, migdały, a także suszone żurawiny. Możliwości są praktycznie nieograniczone!
3. Czy mogę zrobić większe ciasteczka?
Oczywiście! Pamiętaj tylko, że czas pieczenia może się nieco wydłużyć, zależnie od ich wielkości.
Zachęcam Was do wypróbowania tego przepisu – to idealna okazja, by rozpieścić siebie i bliskich w świątecznym okresie!
Yo Make również polubił
„Aromatyczny Chlebek Jabłkowy z Cynamonowymi Wirami – Idealny na Chłodne Dni”
Szybkie i Puszyste Pączki – Przepis na Idealne Pączki w Kilka Kroków!
Ten domowy sos podbił serca moich dzieci – teraz nie wyobrażają sobie obiadu bez niego!
„Gulasz Mięsny z Warzywami: Smakowa Uczta, Która Rozgrzewa”