“Miękkie Ciasto Rodzynkowe – Przepis na Puszystą Przyjemność”

Wprowadzenie:
Miękkie ciasto rodzynkowe to klasyczny przysmak, który zawsze cieszy się dużą popularnością. Dzięki swojej wilgotnej konsystencji i słodkim rodzynkom, jest idealnym wyborem na popołudniową kawę lub jako deser na rodzinne spotkania. Proste w przygotowaniu, a zarazem wyjątkowo smaczne, to ciasto będzie z pewnością hitem w Twoim domu.

Składniki:
250 g mąki pszennej
180 g masła, w temperaturze pokojowej
150 g cukru
2 jajka
150 g rodzynek
200 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg 160°C).
W misce ubij masło z cukrem na puszystą masę, aż stanie się jasne i kremowe.
Dodaj jajka jedno po drugim, cały czas miksując.