1. Białka na sztywną pianę!
Zacznij od ubicia białek ze szczyptą soli – użyj miksera ręcznego lub kuchennego robota, aż uzyskasz idealnie sztywną pianę, którą ciężko będzie przebić. 🔥💪
2. Cukier + białka = magia!
Powoli dodawaj cukier do ubitych białek, mieszając aż do momentu, gdy cukier całkowicie się rozpuści. Czekaj na lśniącą, gładką konsystencję – to klucz do idealnych makaroników! ✨
3. Kokosowy raj!
Delikatnie wmieszaj wiórki kokosowe do białkowej masy, tak aby całość się ładnie połączyła. Ważne, żeby nie przesadzić z mieszaniem, bo kokosanki będą zbyt twarde. 😊
4. Formowanie i pieczenie!
Łyżką formuj niewielkie kulki lub nocki z ciasta i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 150°C przez 15–20 minut, aż będą złociście brązowe i chrupiące na zewnątrz. 🍪⏲️
Co Jeszcze Możesz Wypróbować?
BONUS: Jeśli masz ochotę na jeszcze więcej ekspresowych słodkości, sprawdź nasz błyskawiczny przepis na Apfelkuchen w 10 minut! Twoja rodzina oszaleje na jego punkcie i na pewno będą Cię prosić, żebyś piekł go częściej! 🍏🍰
Gotowe! Co Teraz?
Kiedy kokosanki wystygną, możesz przechowywać je w szczelnej puszce – będą świeże przez długi czas (jeśli uda Ci się je zachować, bo znikają w mgnieniu oka!). Ciesz się tym pysznym, domowym smakiem, który przeniesie Cię w świat najlepszych cukierniczych specjałów. 🎉
SMACZNEGO! 🎂👨🍳
Yo Make również polubił
Ziemniaki zapiekane – kremowe, aromatyczne i rozgrzewające danie na każdą okazję
Niezwykły Deser z Ananasem, Który Rozpali Twoje Podniebienie!
Świąteczny jabłecznik – ultrasaftowy i gotowy w 5 minut!
„Serowa rolada z pesto i suszonymi pomidorami: Idealna na każdą okazję”