Reklama
Reklama
Reklama

Maślane Kruchy Ciasteczka: Przepis na Idealne, Lekkie Smakołyki

Wprowadzenie:
Maślane, kruche ciasteczka to klasyka wśród wypieków, która nigdy nie wychodzi z mody. Ich lekka, delikatna konsystencja i bogaty, maślany smak sprawiają, że idealnie pasują do filiżanki herbaty czy kawy. Te ciasteczka są łatwe do przygotowania, a ich przyrządzenie nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych. Oto przepis, który sprawi, że Twoje ciasteczka będą wyjątkowo kruche i rozpływające się w ustach!

Składniki:
200 g masła (w temperaturze pokojowej)
100 g cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 jajko
300 g mąki pszennej (możesz użyć mąki tortowej)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie, dla lepszej lekkości)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy maślanej:

W misce utrzyj masło z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym na puszystą, jasną masę.
Dodaj jajko i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Dodawanie suchych składników:

W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Stopniowo dodawaj suche składniki do masy maślanej, mieszając wszystko do połączenia.
Wyrabianie ciasta:

Gdy składniki się połączą, wyłóż ciasto na blat i wyrabiaj je przez chwilę, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, możesz dodać odrobinę mąki.
Formowanie ciasteczek:

Z ciasta formuj kulki wielkości orzecha włoskiego lub rozwałkuj je na grubość około 5 mm i wykrawaj ciasteczka za pomocą foremek lub szklanki.
Układaj ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając niewielkie odstępy między nimi.
Pieczenie:

Piecz ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 180°C (grzałka góra-dół) przez 10-12 minut lub do momentu, gdy będą lekko złociste na brzegach.
Pamiętaj, że ciasteczka będą się jeszcze lekko twardniały po wyjęciu z piekarnika, więc nie piecz ich zbyt długo.
Studzenie:

Po upieczeniu, pozwól ciasteczkom chwilę ostygnąć na blasze, a potem przenieś je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Te pyszne maślane ciasteczka doskonale pasują do filiżanki herbaty, kawy lub mleka. Można je także podać z dżemem, czekoladą lub posypać cukrem pudrem dla eleganckiego efektu.

Przechowywanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Rozkosz dla podniebienia: Ciasto czekoladowe z kremem waniliowym”

Wprowadzenie Ciasto czekoladowe z kremem waniliowym to prawdziwy deserowy klasyk, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Połączenie głębokiego smaku czekolady ...

Jesienne Quiche z Dynią: Smak, który Wprowadza w Nastroje Sezonu

Wprowadzenie Quiche dyniowe to doskonała propozycja na jesienne dni, kiedy to ciepłe, aromatyczne potrawy stają się niezbędne, aby poczuć pełnię ...

Miodowo-czosnkowa pieczona marchewka – aromatyczny przysmak w kilku krokach

Wprowadzenie Pieczona marchewka z dodatkiem miodu i czosnku to wyjątkowe połączenie słodyczy, delikatnej karmelizacji i lekko pikantnego aromatu. To świetna ...

„Ekspresowa pizza na patelni: smaczna, szybka i pełna smaku w zaledwie 5 minut!”

Wprowadzenie: Pizza na patelni to idealne rozwiązanie, gdy nie masz czasu, ale chcesz zjeść coś pysznego. Dzięki prostym składnikom i ...

Leave a Comment