Reklama
Reklama
Reklama

Maślane Kruchy Ciasteczka: Przepis na Idealne, Lekkie Smakołyki

Wprowadzenie:
Maślane, kruche ciasteczka to klasyka wśród wypieków, która nigdy nie wychodzi z mody. Ich lekka, delikatna konsystencja i bogaty, maślany smak sprawiają, że idealnie pasują do filiżanki herbaty czy kawy. Te ciasteczka są łatwe do przygotowania, a ich przyrządzenie nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych. Oto przepis, który sprawi, że Twoje ciasteczka będą wyjątkowo kruche i rozpływające się w ustach!

Składniki:
200 g masła (w temperaturze pokojowej)
100 g cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 jajko
300 g mąki pszennej (możesz użyć mąki tortowej)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie, dla lepszej lekkości)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy maślanej:

W misce utrzyj masło z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym na puszystą, jasną masę.
Dodaj jajko i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Dodawanie suchych składników:

W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Stopniowo dodawaj suche składniki do masy maślanej, mieszając wszystko do połączenia.
Wyrabianie ciasta:

Gdy składniki się połączą, wyłóż ciasto na blat i wyrabiaj je przez chwilę, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, możesz dodać odrobinę mąki.
Formowanie ciasteczek:

Z ciasta formuj kulki wielkości orzecha włoskiego lub rozwałkuj je na grubość około 5 mm i wykrawaj ciasteczka za pomocą foremek lub szklanki.
Układaj ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając niewielkie odstępy między nimi.
Pieczenie:

Piecz ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 180°C (grzałka góra-dół) przez 10-12 minut lub do momentu, gdy będą lekko złociste na brzegach.
Pamiętaj, że ciasteczka będą się jeszcze lekko twardniały po wyjęciu z piekarnika, więc nie piecz ich zbyt długo.
Studzenie:

Po upieczeniu, pozwól ciasteczkom chwilę ostygnąć na blasze, a potem przenieś je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Te pyszne maślane ciasteczka doskonale pasują do filiżanki herbaty, kawy lub mleka. Można je także podać z dżemem, czekoladą lub posypać cukrem pudrem dla eleganckiego efektu.

Przechowywanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szklanka w zlewie i kartka papieru – genialna sztuczka, którą musisz znać przed każdą podróżą!

Wprowadzenie: Wyjazdy, nawet te najkrótsze, mogą wiązać się z różnymi niespodziankami. Jedna z mniej znanych, ale wyjątkowo sprytnych sztuczek polega ...

Gniazdo Słodyczy z Pianki Mlecznej – Deser, który Oczaruje Twoich Gości

Wprowadzenie Szukasz pomysłu na nietypowy, a jednocześnie prosty deser? Gniazdo z pianki mlecznej to słodkość, która nie tylko wspaniale smakuje, ...

Najlepsze spaghetti z parmezanem, jakie kiedykolwiek jadłam! Nie uwierzysz, jakie to proste!

Marzysz o kremowym, serowym spaghetti, które dosłownie rozpływa się w ustach? 🍽️ Przedstawiam przepis na spaghetti z 100 g parmezanu – tak ...

Bezpieczne Czyszczenie Ekranu Telewizora: Jak Utrzymać Go w Idealnym Stanie

Wprowadzenie: Ekrany telewizorów są delikatne, a ich czyszczenie wymaga szczególnej ostrożności. Niewłaściwe środki czyszczące lub agresywne metody mogą uszkodzić powierzchnię ...

Leave a Comment