Wprowadzenie
Szukasz zdrowej i smacznej przekąski, która dostarczy Ci energii i wartościowych składników odżywczych? Te batony z marchewką, owsem i orzechami włoskimi to doskonały wybór! Naturalna słodycz marchewki i miodu łączy się z chrupkością orzechów oraz kremowym jogurtowym nadzieniem na bazie ricotty. Są idealne jako drugie śniadanie, przekąska do pracy czy zdrowa alternatywa dla sklepowych batonów.
Składniki
Na batony:
1 szklanka startej marchewki
1 i ½ szklanki płatków owsianych
½ szklanki orzechów włoskich, posiekanych
½ szklanki mąki pełnoziarnistej
1 łyżeczka cynamonu
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli
2 jajka
⅓ szklanki miodu lub syropu klonowego
2 łyżki oleju kokosowego, roztopionego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na krem jogurtowy:
½ szklanki ricotty
¼ szklanki gęstego jogurtu greckiego
1 łyżka miodu
½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie piekarnika i składników
Nagrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę do pieczenia papierem.
Yo Make również polubił
Delikatne i Lekkie Naleśniki Bez Masła – Zdrowa i Pyszna Alternatywa
„Fusy po kawie w odpływie prysznicowym – ekologiczny trik czy błąd?”
Soczyste Ciasto Wiśniowe z Waniliowym Budyniem: Owocowa Rozkosz na Twoim Stole
„Tajemniczy Przepis: Zaskakujące Połączenia Smaków, Które Musisz Wypróbować”