“Malinowe Bułeczki z Czekoladową Kruszonką – Delikatna Przyjemność na Każdy Dzień”

Przygotowanie kruszonki czekoladowej:

Rozetrzyj w palcach masło z mąką i cukrem, aż powstanie sypka kruszonka.

Dodaj startą czekoladę i wymieszaj.

Piecznie:

Posmaruj bułeczki mlekiem i posyp kruszonką.

Piecz w temperaturze 180°C przez około 20-25 minut, aż będą złociste.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj jeszcze ciepłe z filiżanką kawy lub herbaty.

Przechowuj w szczelnym pojemniku do 2-3 dni. Jeśli chcesz zachować świeżość na dłużej, możesz je zamrozić.

Warianty
Możesz zastąpić maliny innymi owocami, np. jagodami, truskawkami lub porzeczkami.

Zamiast gorzkiej czekolady do kruszonki możesz dodać białą czekoladę dla słodszego smaku.

Dla dodatkowej chrupkości posyp bułeczki płatkami migdałów przed pieczeniem.

FAQ
1. Czy mogę użyć mrożonych malin?
Tak, ale przed użyciem warto je lekko rozmrozić i odsączyć, aby uniknąć nadmiaru wilgoci.

2. Jak sprawić, aby ciasto było bardziej puszyste?
Sekretem jest dobre wyrobienie ciasta i odpowiedni czas wyrastania – nie pomijaj tego kroku!

3. Czy można zastąpić drożdże świeże suchymi?
Tak, 7 g suchych drożdży odpowiada 25 g świeżych.

Smacznego! 🍓🍫