Malinowa rozkosz – wyjątkowa tarta z mascarpone

2. Przygotowanie kremu:
W misie miksera umieść mascarpone, śmietankę, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Ubijaj do uzyskania puszystego kremu.
Gotowy krem rozsmaruj na wystudzonym spodzie tarty.
3. Dekoracja:
Ułóż na wierzchu świeże maliny, możesz dodać listki mięty dla świeżości.
Jeśli lubisz, posyp tartę cukrem pudrem lub startą czekoladą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje schłodzona – wstaw tartę do lodówki na minimum 30 minut przed podaniem.
Można przechowywać w lodówce do 2 dni, ale najlepiej smakuje tego samego dnia.
Warianty:
Z białą czekoladą – dodaj do kremu 50 g roztopionej białej czekolady.
Z innymi owocami – świetnie sprawdzą się truskawki, borówki czy jeżyny.
Bez pieczenia – użyj gotowych herbatników i połącz je z roztopionym masłem jako spód.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mrożonych malin?
Tak, ale przed użyciem należy je rozmrozić i odsączyć z nadmiaru wody.

2. Czy można zastąpić mascarpone innym serem?
Tak, ale najlepiej sprawdzi się ser ricotta lub gęsty twaróg.

3. Jak zrobić tartę bezglutenową?
Wystarczy zamienić mąkę pszenną na mieszankę bezglutenową.

Ta tarta to prawdziwa uczta dla podniebienia! Spróbuj i przekonaj się, jak szybko znika ze stołu. 🍰✨