Przykryj drugim blatem i posmaruj pozostałym kremem.
Całość udekoruj malinami, galaretką malinową lub cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce, gdy wszystkie smaki się przegryzą.
Przechowuj w lodówce do 3 dni, najlepiej w szczelnym pojemniku.
Jeśli chcesz podać ciasto na eleganckiej okazji, udekoruj je listkami mięty lub białą czekoladą.
Warianty
Czekoladowa nuta: Do biszkoptu dodaj 2 łyżki kakao, a do kremu startą gorzką czekoladę.
Orzechowa wersja: Zamiast mąki pszennej użyj mielonych orzechów laskowych.
Bezglutenowe: Mąkę pszenną zamień na mieszankę bezglutenową.
Z innymi owocami: Zamiast malin możesz użyć truskawek, borówek lub brzoskwiń.
FAQ
1. Czy mogę użyć mrożonych malin?
Tak, ale należy je wcześniej rozmrozić i osączyć, aby uniknąć nadmiaru wilgoci.
2. Jak uniknąć opadania biszkoptu?
Nie otwieraj piekarnika w trakcie pieczenia i dobrze ubij jajka z cukrem.
3. Czym mogę zastąpić mascarpone?
Możesz użyć twarogu sernikowego lub jogurtu greckiego wymieszanego z odrobiną cukru pudru.
4. Czy mogę przygotować ciasto dzień wcześniej?
Tak, najlepiej smakuje po schłodzeniu, więc przygotowanie go wcześniej jest świetnym pomysłem.
To ciasto to prawdziwa uczta dla podniebienia! Wypróbuj przepis i ciesz się jego wyjątkowym smakiem. 🍰✨
Yo Make również polubił
Miodownik z kaszą manną – delikatne ciasto pełne słodyczy i aromatu
“Melonowy Sernik na Zimno: Lekkie i Orzeźwiające Wyciszenie Lata”
Rustico z Karczochami: Szybki i Pyszny Przepis na Obiad lub Kolację
Przepis na Pyszny Pure Prinzenrolle w 10 Minut: Jak Zrobić Uzależniający Deser Bez Gotowania