Makowe Ciasto Bez Spodu – Pyszna Sensacja, Która Zaskoczy Twoje Podniebienie!

Wprowadzenie:

Jeśli szukasz ciasta, które zachwyci smakiem i prostotą wykonania, ale jednocześnie będzie czymś nietypowym, to ciasto makowe bez spodu jest idealnym wyborem! To absolutna sensacja w świecie wypieków – puszyste, wilgotne, pełne aromatu maku i bez konieczności przygotowywania skomplikowanego spodu. Możesz je przygotować w kilka chwil, a efekt na pewno zaskoczy wszystkich, którzy spróbują. Doskonałe na święta, urodziny czy każdą inną okazję, kiedy chcesz serwować coś wyjątkowego.

Składniki:

200 g maku (suchego, mielonego)
4 jajka
200 g cukru
200 g masła (roztopionego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
150 g mielonych orzechów (np. włoskich lub migdałów)
150 g bułki tartej
100 ml mleka
Szczypta soli
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie składników:
Rozpocznij od przygotowania maku – jeśli używasz maku surowego, zagotuj go w wodzie, a następnie odcedź i pozostaw do wystudzenia. Jeśli masz mak mielony, możesz pominąć ten krok. Następnie, w dużej misce, wymieszaj jajka z cukrem i cukrem waniliowym, aż masa stanie się puszysta i jasna.

Połączenie składników:
Do ubitych jajek dodaj roztopione masło, a następnie dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj mak, mielone orzechy, bułkę tartą, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Całość dokładnie połącz, aby powstała jednolita masa.

Wlewanie masy do formy:
Wylej przygotowaną masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Uwaga! To ciasto nie ma spodu, więc nie musisz się martwić o przygotowywanie kruchego ciasta. Masa w formie sama się „zorganizuje” w odpowiednią konsystencję.

Pieczenie:
Ciasto piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40-45 minut (zależy to od wielkości foremki). Sprawdź patyczkiem – jeśli po wbiciu w ciasto patyczek wychodzi suchy, ciasto jest gotowe.

Studzenie i dekorowanie