“Makaron z suszonych pomidorów – Prosty przepis pełen smaku!”

Dodaj ugotowany makaron do patelni, wymieszaj dokładnie, aby pokrył się oliwą i pomidorami. Jeśli chcesz dodać odrobinę pikantności, wrzuć płatki chili.
Na koniec dopraw solą, pieprzem i posyp świeżą bazylią. Podawaj gorące, ewentualnie z odrobiną startego parmezanu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

To danie najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu, kiedy makaron jest jeszcze gorący i dobrze wymieszany z oliwą.
Jeśli masz resztki, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni. Przy podgrzewaniu dodaj odrobinę oliwy, aby zachować wilgotność makaronu.
Warianty:

Zamiast bazylii, spróbuj użyć świeżego oregano lub tymianku, które świetnie komponują się z pomidorami.
Możesz dodać do dania prażone orzeszki piniowe lub oliwki, aby wzbogacić smak.
Aby danie było bardziej sycące, dodaj grillowaną pierś z kurczaka lub kawałki wędzonego łososia.
FAQ:

Czy mogę użyć świeżych pomidorów zamiast suszonych?
Tak, ale suszone pomidory nadają bardziej intensywny smak. Jeśli używasz świeżych, dodaj je do makaronu po wcześniejszym podsmażeniu, aby wydobyć ich sok.
Czy danie jest odpowiednie dla wegetarian?
Tak, przepis jest w pełni wegetariański, o ile nie dodasz parmezanu (można go zastąpić wegańskim serem).
Jakie inne przyprawy pasują do tego dania?
Doskonale sprawdzą się oregano, rozmaryn, a także odrobina cukru, która złagodzi kwasowość pomidorów.
Mam nadzieję, że ten przepis spełnia Twoje oczekiwania!