Wprowadzenie: Makaron z krewetkami i cukinią to lekka, szybka i pełna smaku potrawa, która idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Połączenie delikatnych krewetek z aromatycznymi warzywami i makaronem tworzy wyjątkowe danie, które zaspokoi zarówno smakoszy owoców morza, jak i miłośników prostych, zdrowych posiłków. Dzięki swojej uniwersalności można je przygotować na wiele sposobów, dostosowując do własnych preferencji smakowych.
Składniki:
200 g makaronu (np. spaghetti, linguine, lub penne)
250 g krewetek (najlepiej świeżych lub mrożonych, obranych)
1 średnia cukinia
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka masła
Sól i pieprz do smaku
Sok z 1/2 cytryny
Świeża pietruszka lub bazylia do dekoracji
Parmezan (opcjonalnie, do posypania)
Sposób przyrządzenia:
Gotowanie makaronu: W dużym garnku zagotuj wodę z solą i ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, zachowując 1/4 szklanki wody z gotowania makaronu.
Przygotowanie cukinii i krewetek: Cukinię umyj i pokrój w cienkie plasterki lub półplasterki. Czosnek obierz i drobno posiekaj. Krewetki, jeśli są mrożone, rozmroź i osusz ręcznikiem papierowym.
Yo Make również polubił
“Marokańska uczta smaków: Karczos i karczochy w orientalnym wydaniu”
“Jednodaktylowy Budyń – Słodki, Zdrowy i Ekspresowy Deser dla Każdego!”
„Sekret Idealnego Karczku: Przepis, Który Podbije Każde Podniebienie!”
„Kreatywny recykling: Zrób doniczki w kształcie domów z plastikowych butelek”