„Majonez bez oleju – Lekkostrawna alternatywa dla tradycyjnego sosu”

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Tak przygotowany majonez bez oleju jest idealny do sałatek, kanapek, burgerów czy jako dip do warzyw.
Przechowuj go w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Będzie świeży przez około 3-4 dni.
Jeśli konsystencja majonezu wydaje się zbyt gęsta, możesz dodać odrobinę wody lub soku z cytryny, aby ją rozrzedzić.
Warianty:
Majonez z awokado – zamiast jogurtu możesz użyć dojrzałego awokado, które doda kremowej konsystencji i zdrowych tłuszczy.
Majonez z ziołami – do przygotowanego majonezu dodaj ulubione świeże zioła, takie jak koperek, pietruszka czy bazylia.
Majonez czosnkowy – dla miłośników czosnku, zwiększ ilość czosnku w przepisie lub dodaj czosnkowy proszek.
FAQ:
Czy mogę użyć innego rodzaju jogurtu? Tak, możesz użyć jogurtu naturalnego o mniejszej zawartości tłuszczu lub jogurtu roślinnego, jeśli preferujesz dietę bez nabiału.

Czy ten majonez nadaje się do smażenia? Nie, majonez bez oleju jest przeznaczony do spożywania na zimno. Do smażenia lepiej używać tradycyjnego majonezu lub innych olejów roślinnych.

Czy mogę dodać przyprawy do tego majonezu? Oczywiście! Czosnek, pieprz, curry, papryka – to tylko kilka z wielu przypraw, które mogą wzbogacić smak majonezu. Eksperymentuj i znajdź swoją ulubioną wersję!